‘TPM’ 키워드 기사 2건
테스토코리아, BBQ 직영점에 튀김유 산패 측정기 100대 공급
테스토코리아가 BBQ 전국 직영점 100개 매장에 디지털 산패 측정기 ‘testo 270 BT’를 공급했다. TPM(극성화합물) 수치 기반 측정으로 기존 산가페이퍼와 육안 판단을 대체하며, 블루투스 연동으로 객관적 데이터 관리가 가능하다. 튀김유 교체 주기를 명확히 하…
2026.08.12 by 명세환 기자
테스토코리아, 서울국제식품산업대전서 TPM 기반 식용유 관리 솔루션 선보여
테스토코리아가 서울국제식품산업대전(SEOUL FOOD 2026)에 참가해 TPM(Total Polar Materials) 기반 식용유 품질 측정기와 식품 안전관리 솔루션을 공개했다. 회사는 식용유 열화 상태를 측정하는 ‘testo 270 BT’를 비롯해 식품 안전 통합…
2026.06.11 by 배종인 기자